American style: il nostro fast good

Le ricette più amate dagli americani e le più conosciute al mondo, realizzate con materie prime d’eccellenza

Tutte le sere dal martedì al sabato, a pranzo il sabato e la domenica. Info e prenotazioni allo 06.88654512

Panino McDonald’s con Hamburger: da urlo!

Il pane lo facciamo noi:  ricetta originale del panino Macdonald,  farine macinate a pietra e lievito naturale. 150 gr. di carne di animali di pascolo, della macelleria Signorini, pluripremiata sulla guida Gambero Rosso. Maionese o Ketchup fatti in casa, con uova biologiche Coccobio e passata di pomodoro Campisano.

Immancabile accompagnamento: patate novelle fritte, dell’azienda agricola bio Di Silvio.

(9,00 euro)

 

Panino Cheeseburger

Tutto come sopra, con l’aggiunta di formaggio Cheddar (quello arancione!)

(10,00 euro)

 

Caesar Salad

Lattuga biologica dell’azienda agricola bio Di Silvio e la salsa fatta da noi con la ricetta originale ideata dallo chef italiano  Cesare Cardini, emigrato negli Stati Uniti dopo la prima guerra mondiale.

Parmigiano reggiano Gennari 24 mesi. Crostini.

(6,00 euro)

 

Chicken Caesar Salad

Come sopra, con l’aggiunta di carne di pollo da allevamenti selezionati.

(9,00 euro)

Macaroni and cheese

Latte, panna, formaggio Cheddar e pasta di Gragnano.

Morbido e lussurioso: vale veramente la pena fare peccato!

(8,00 euro)

Per finire due grandi classici dolci, che identificano in pieno lo spirito americano.

NY Cheese Cake

Apple Pie

                                               (4,50 euro)

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